Visita tu viejo barrio y toca los timbres! Detrás de las puertas encontraras historias increíbles!

  Uno siempre vuelve a los viejos sitios donde amo la vida y entonces comprende como están de ausentes las cosas queridas. Cuanta verdad que hay en la letra de esta canción.

No me vas a decir que jamas pasaste por el lugar donde viviste de niño donde comenzaste una nueva etapa de tu vida! Si no lo hiciste te aconsejo que elijas un día feriado, así puede ser que encuentres  a alguien, veras como tus recuerdos afloran de una forma mágica se te dibujara una sonrisa y te aseguro que se te caerá mas de una lagrima, al caminar por esas calles o por esos caminos.

Lo mas importante es tocar los timbres o golpear las puertas para saber si esa persona que siempre paso por tu cabeza, todavía vive ahí! Me lleve tantas hermosas sorpresas, fotos en la cual yo estaba jugando y tantas historias que hasta mi muñeca me estaba esperando en la casa de mi vieja compañera de colegio 💖  

                 

Feliz día para para todos los solteros!!

En este día los solteros suelen alegar frente a todos aquellas personas que piensan que estarían mejor con pareja:

• Libertad de actuación.
• Nadie les roba su tiempo.
• Las tareas de casa son más sencillas.
• Evitan sufrimientos por infidelidades.
• No tienen que cocinar para nadie más.
• No tener que dar explicaciones a nadie.
• Tienen siempre disponible su dinero para ellos mismos.
• El día internacional del soltero se festeja un día antes se San Valentin

Feliz 364 días para todos!!!!!!!!!!!!

Que Le Pasa a Santa En Navidad!!

Alguna vez los que viven en el hemisferio norte, pensaron un momento como son las navidades en el sur?  Por comenzar casi todo el país tiene raíces del hemisferio norte y es ahi, donde comienza el problema! Las comidas, las entradas son frías, ensaladas de todo tipo, matambre, huevos a la no se  que etc.. pero el plato principal se convierte en los platos principales y son como para un clima de -20º ,  lechones, pavo, cerdo con ciruelas y a todo eso agregarle la llegada triunfal de los postres de cada región, por  suerte también hay helados lo siguiente es un café, con edulcorante 😤 El brindis acompañado de un pan dulce, cada rebanada tiene 1500 calorías ademas agrega, frutas secas, turrones, todo lo que se te puedan imaginar!! A todo esto sumale los vinos y el champán 🙆    (Una semana de tortura, para bajar alguno de los kilos de mas, para recibir el año nuevo)

PD: Todos los adornos de  navidad tienen nieve o algo parecido, las tarjetas navideñas son de paisajes nevados y los señores chinos siguen llenando los negocios con copos de nieve plástica como adornos para las ventanas!! Así somos en el sur, añorando el norte y los que están allí 💖

Cuando pasa Noel nos saluda y nos dice los locos del  sur 💞

Como si fuera un acto de magia todos los sábados vuelan las pizzas!

No me imagino un sábado a la
noche sin comer pizza es menú
fijo porque a todos nos gusta!
Si algo tiene de bueno es que
podes tener todo preparado
de antemano y solo  le faltara
10 minutos de horno! Te aseguro que no te vas a perder ninguna
conversación!!
Te voy a decir la verdad jamas amase pizza y es porque  aqui hay las mejores pre-pizzas que te puedas imaginar, que es la masa con apenas un toque de salsa de tomate. Lo que hago, es ponerle la salsa que descongele y mozarella o algún queso cremoso y la llevo al horno fuerte por 10 mn y ahí si viene  tu parte creativa en la cual podes ponerle todo lo que te guste!!

Te voy a poner una receta que
me dio una amiga
Ingredientes:
1 kilo de harina
3 cucharas (las de sopa) de aceite de oliva.
30 grs de levadura fresca.
2 1/2 tazas de agua tibia con sal.
Lo primero que hay que hacer es poner en un bols la
levadura con agua tibia y agregarle el aceite y mezcla
bien, en un bols o en la mesa pone la harina hace un
 hueco en el medio y agrégale la levadura y amaza con
 las manos, hace 4 bollos y déjalo que se eleve 45 mn. Cuando ya esta listo lo estiras en una placa para horno
le pones salsa y la llevas al horno fuerte por 10 mn.
Cuando llegan tu gente le pones la mozarella y una
ves que se derritió la sacas!! ya sabes como sigue..

La pizza de la foto de arriba es una clásica mozza,
tomates cherry, albaca y ajo. La de abajo se fue volando
era con salsa de tomates cherry con ajos ahumados, mozza, huevos duros, aguacate y con toques de queso cheddar.
Importante: no te olvides de brindar porque la vida es una fiesta y estas comiendo con las personas
que amas y si por casualidad no estas con nadie no importa la comes igual y brindas!! Desde aquí brindo por vos!!

Pastel de chocolate facil!

Hoy estoy haciendo esta torta (pastel)

que es muy facil ya que con la misma

 preparación podemos hacer magdalenas y budines!!

Ingredientes

1 yougur 

2 medidas  del vasito de yougur

de azucar

3 medidas del vasito de harina 

 leudante

1cucharita de royal

1 vasito de cacao en polvo

4 huevos

1 medida del vasito de aceite del    mas suave sabor

 1 cucharadita de canela y un poco       de    esencia de vainilla

100 gr de nueces y un poco de azúcar

En un bols ponemos todo los humedos junto con el azúcar batimos bien, le agregamos harina, royal  y el cacao perfumamos la mezcla con vainilla y canela. Ponemos la mezcla en un molde ( el mio es de 22cm de ancho por 6 de alto)  ponemos por arriba las nueces lo espolvoreamos con azúcar y lo llevamos a horno bajo  40 minutos.

Si estamos solos un buen libro una porción de pastel y un café! solo le faltaría ver la lluvia por la ventana :-))

Y si estamos acompañados en pocos minutos no va a quedar ni las migas!!