Pastel de chocolate facil!

Hoy estoy haciendo esta torta (pastel)

que es muy facil ya que con la misma

 preparación podemos hacer magdalenas y budines!!

Ingredientes

1 yougur 

2 medidas  del vasito de yougur

de azucar

3 medidas del vasito de harina 

 leudante

1cucharita de royal

1 vasito de cacao en polvo

4 huevos

1 medida del vasito de aceite del    mas suave sabor

 1 cucharadita de canela y un poco       de    esencia de vainilla

100 gr de nueces y un poco de azúcar

En un bols ponemos todo los humedos junto con el azúcar batimos bien, le agregamos harina, royal  y el cacao perfumamos la mezcla con vainilla y canela. Ponemos la mezcla en un molde ( el mio es de 22cm de ancho por 6 de alto)  ponemos por arriba las nueces lo espolvoreamos con azúcar y lo llevamos a horno bajo  40 minutos.

Si estamos solos un buen libro una porción de pastel y un café! solo le faltaría ver la lluvia por la ventana :-))

Y si estamos acompañados en pocos minutos no va a quedar ni las migas!!